POLLO AL LIMON
Hola bloggeros hoy os
traigo la recetita del pollo al limón que vengo haciendo en mi trabajo y que
tanto gusta a la gente.
Antes que nada pediros disculpas por la tardanza en subir
recetas, pero ando sin Internet….snif snif….jjeje.
Bueno sin mas vamos con la receta….que veréis que sencillo
es.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
2 limones (su zumo )
Agua (el doble de cantidad que de zumo)
Aceite de girasol (la misma cantidad que de zumo)
Sal
Pimienta negra molida
Cúrcuma
Elaboración :
Bueno como siempre veréis que sencillo….ponemos la pechuga
de pollo junto con el zumo de limón, el agua y el aceite en una bandeja,
importante poner la pechuga la parte de abajo para arriba en esta primera
hornada, ya que serán dos , lo pondremos 15 mint a 180 grados.
Cuando lo saquemos le daremos la vuelta, le pondremos la
sal, la pimienta negra y la cúrcuma y volveremos a poner al horno junto con el jugo que no nos
tape por completo la pechuga en este caso (si en la primera hornada nos tapaba
toda la pechuga no pasa nada) y ponemos al horno otros 15mit a 180 grados.
Y con esto ya tendríamos el pollo hecho, ya sabéis que os
pongo la video receta y que para cualquier duda aquí me tenéis.
Veréis que en la video receta acompaño al pollo con un arroz
vasmatic encostrado.
Que si tenéis curiosidad en como hacerlo es tan fácil como
hacer cualquier tipo de arroz, poner un poquito de aceite en una sartén y dejar
que se tueste el arroz para luego con una cuchara sacarlo dándole un poco de
forma.
Ahora si, espero que os aya gustado y ya sabéis para lo que
sea, aquí me tenéis un abrazo.
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